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トマトが茶色くなる理由について

2024 7/02
コラム
2024年7月2日
トマト,イメージ

トマトが茶色くなる理由は複数の要因が考えられます。

以下にその主な理由を詳しく説明します。

目次

病気による影響

  • ブロッサムエンドロット(尻腐れ病):
  • カルシウム不足が原因で、トマトの底部が茶色く腐る病気です。カルシウムは果実の成長と発展に重要な役割を果たします。
  • 土壌のカルシウムが不足している、またはカルシウムの吸収が妨げられている場合に発生します。
  • 不均一な水やりや過剰な窒素肥料も原因となることがあります。
  • 早期枯れ病(Alternaria solani):
  • 葉、茎、果実に斑点ができ、その後茶色に変色します。
  • 乾燥した環境や高温多湿の状況で発生しやすい病気です。
  • 菌核病(Botrytis cinerea):
  • 果実に灰色のカビが生え、その部分が茶色く腐ります。
  • 高湿度環境で発生しやすい。

環境ストレス

  • 過剰な日光:
  • トマトが過剰な日光にさらされると、果実が日焼けして茶色くなることがあります。
  • 適切なシェードを提供するか、植物を適度に間引いて風通しを良くすることが重要です。
  • 不適切な水やり:
  • 過剰な水やりや水不足はトマトの健康に悪影響を与え、果実が茶色くなることがあります。
  • 一貫した水やりが重要です。

栄養不足

  • カルシウム不足:
  • 先述のブロッサムエンドロットの原因となります。
  • 土壌にカルシウムを補給するか、液体肥料で補うことが有効です。
  • カリウム不足:
  • カリウムはトマトの全体的な健康と病害抵抗性を高めます。カリウムが不足すると果実が変色することがあります。

害虫による被害

  • アブラムシやスリップス:
  • これらの害虫がトマトに寄生すると、果実が茶色く変色することがあります。
  • 害虫駆除のために適切な農薬を使用するか、天敵を利用することが推奨されます。

遺伝的要因

  • 品種特性:
  • 一部のトマト品種は自然に茶色や紫色に変色する傾向があります。例えば、ブラッククリムやチョコレートチェリーなどの品種は元々暗色系の果実を持ちます。

防止策

肥料,イメージ
  • 適切な栽培方法:
  • 定期的な水やりと適切な肥料の使用。
  • 良好な排水性のある土壌を選び、適度な日陰を提供する。
  • 病気や害虫の早期発見と対策。

これらの要因を理解し、適切な対策を講じることで、トマトが茶色くなるのを防ぎ、健康な果実を育てることができます。

以上、トマトが茶色くなる理由についてでした。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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