「独立して自分の店を持ちたいけど、ゼロから始めるのは不安」──そんな方にとってフランチャイズは、有力なスタート手段の一つです。
ブランド力や経営ノウハウを借りながら、自分のビジネスを持つことができるのが最大の魅力です。
しかし、成功するフランチャイズと失敗するフランチャイズの差は、「始め方」にあります。
本記事では、「フランチャイズ 始め方」に関するステップを具体的に解説し、失敗を防ぐためのポイントも紹介します。
ステップ① 自分の目的・条件を明確にする
まずは「なぜフランチャイズで起業したいのか」を整理しましょう。
- 副業として始めたいのか？
- 生活費をまかなうレベルか、法人化して拡大したいのか？
- 飲食、教育、サービス業のどれに興味があるのか？
- 一人でやりたいか、人を雇ってでも大きくしたいか？
ここを曖昧にしたまま資料請求や説明会に進むと、フランチャイズ本部の提案に振り回されて判断を誤るリスクがあります。
ステップ② 業種を選ぶ
フランチャイズには多くの業種があります。
代表的なものは以下の通りです。
- 飲食業：カフェ、ラーメン、サラダボウル専門店など
- 小売業：無人販売所、古着リユース、自販機販売など
- サービス業：ハウスクリーニング、高齢者配食、訪問マッサージなど
- 教育・学習支援：学習塾、オンライン家庭教師など
業種選びでは、以下を考慮しましょう。
- 体力・スキルの適性
- 初期費用の大きさ
- 自分のライフスタイルとの相性（時間・場所）
- その地域での需要
ステップ③ フランチャイズ本部を比較・選定する
業種を絞ったら、複数の本部を比較検討しましょう。
資料請求・説明会参加・現地視察を通じて以下の項目をチェックします。
比較ポイント
- 加盟金・ロイヤリティ・初期投資額
- サポート内容（研修・集客支援・マニュアル）
- 既存加盟店の評判や継続率
- 収益モデルの実現可能性（損益分岐点・月収・原価率）
- 契約内容（契約期間・解約条件・違約金）
ポイントは、成功例ではなく“平均的な店舗の実態”を確認すること。
都合の良い数字ばかりを出してくる本部には要注意です。
ステップ④ 開業資金を確認・調達する
フランチャイズ開業には数十万〜数千万円の費用がかかります。
費用の内訳は以下の通りです。
- 加盟金・保証金
- 内外装・設備投資
- 初期仕入れ
- 広告宣伝費
- 運転資金（3〜6ヶ月分）
資金調達方法としては以下のような手段があります。
- 自己資金（できれば初期費用の30〜50%）
- 日本政策金融公庫などの創業融資
- 信用金庫・地銀の融資
- 家族からの借入や共同出資
ステップ⑤ 契約前にリスクチェックをする
契約を結ぶ前に、以下の点を必ず確認しましょう。
- 契約書の読み込み（弁護士同席が理想）
- 違約金・更新料・売上保証などの条件
- 途中解約の可能性とリスク
- 地域独占の有無
短期間で大量出店している本部などは、加盟金で稼ぐモデルである可能性もあるため、契約件数や撤退店舗の情報も確認してください。
ステップ⑥ 開業準備（物件探し・研修・申請）
契約後は、いよいよ開業準備に入ります。
- 立地選定と物件契約（本部が同行してくれる場合もあり）
- 保健所や消防への申請（飲食業や美容業など）
- スタッフ採用と研修
- 備品購入と内装工事
- 開業前マーケティング・SNS発信・プレオープン告知
サラダボウル専門店など省スペース店舗であれば、5坪〜10坪程度でもOK。
調理工程を簡略化すればオーナー一人でも回せる設計にできます。
ステップ⑦ 開業後は“継続改善”がカギ
フランチャイズは“加盟すれば自動で儲かる”仕組みではありません。
開業後こそ、オーナーの行動力・分析力・改善力が問われます。
- 売上分析と原価・人件費コントロール
- リピーター獲得の仕掛け
- SNSや口コミ対策
- 地域との関係構築（オフラインイベントなど）
本部のアドバイスを受けながら、自店舗ならではの強みを磨いていくことが、長期的な成功のカギとなります。
まとめ フランチャイズの始め方は「戦略的な準備」が9割
「フランチャイズ 始め方」を間違えると、せっかくの独立も資金と時間のロスで終わってしまいます。
重要なのは、“焦らず選ぶこと”、“数値と現場の両方で確認すること”、そして“自分に合う形で始めること”です。
たとえば、調理が簡単でオペレーションが軽いサラダボウル専門店や、設備投資が少なく省スペースで運営できる無人販売所など、時代のニーズに合った業態を選ぶことで、成功率はぐっと高まります。
自分らしい独立を、フランチャイズという選択肢から見つけてみてください。