結論から言えば、コンビニのフランチャイズは「オーナーが自営業者として運営しながら、本部と利益を分け合う仕組み」です。
看板や仕入れ、物流、人材教育、POSなどの仕組みは本部が整えており、オーナーはその仕組みに従って店舗を経営します。
独立しやすく見える反面、本部へのロイヤリティが重く、労働時間も長くなりがちな業態であることに注意が必要です。
コンビニフランチャイズの基本構造
- 本部（フランチャイザー）
ブランド（例：セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン）とオペレーションマニュアル、システム、物流を提供 - 加盟店オーナー（フランチャイジー）
本部と契約し、店舗を借りて人材を雇い、実際の運営を担う
この契約に基づき、オーナーは自らの責任で売上と経費を管理し、本部には売上の一部を「チャージ（ロイヤリティ）」として支払います。
コンビニの収益構造
売上高ではなく「営業総利益」（= 売上 − 商品仕入れ原価）を、本部とオーナーで分け合うのが特徴です。
この配分率が契約形態によって異なります。
例：セブン-イレブンの利益配分モデル（一部例）
| 契約タイプ | 営業総利益の配分（オーナー：本部） |
|---|---|
| Aタイプ（土地・建物を本部が用意） | 約45：55 |
| Cタイプ（土地・建物をオーナーが用意） | 約65：35 |
土地・建物を誰が用意するかで、本部に払う割合が変わる仕組みになっています。
本部のサポート内容
- 商品仕入れと在庫管理の仕組み
- POS（販売管理）システム
- 定期的なSV（スーパーバイザー）巡回による指導
- 店舗レイアウト・キャンペーン設計
- 採用支援・研修制度
こうした手厚い支援により、未経験者でも開業できる体制が整っています。
オーナーの主な仕事と責任
- 日々の店舗運営（開店・閉店・品出し・清掃など）
- アルバイトやパートの採用・育成・シフト管理
- 本部への売上報告とチャージ支払い
- 24時間営業対応（交代制または家族経営が多い）
実際には「人手不足」や「深夜帯の勤務負担」が大きく、長時間労働になりがちな実態もあります。
加盟時に必要な費用
- 加盟金：約200万円前後
- 保証金：約100万円（退店時に返還される場合あり）
- 研修費：約30〜50万円
- 開業準備費・物品費：100万〜300万円（本部による）
合計で300万〜500万円程度の自己資金が求められるのが一般的です。
コンビニフランチャイズのメリット
- 未経験でも開業可能
- ブランドの信頼性が高く、立地次第で安定した売上が見込める
- 物流・商品開発・広告などは本部が対応
- 夫婦・家族で協力すれば人件費を抑えて経営可能
コンビニフランチャイズのデメリット・リスク
- 人手不足が深刻化し、自分が現場に立ち続けるケースが多い
- ロイヤリティ（チャージ）率が高く、売上が上がっても手元に残る利益は少なめ
- 廃棄商品も原則オーナー負担
- 24時間営業が基本のため、体力的・精神的負担が大きい
コンビニは「儲かる」のか？
売上自体は安定しやすいものの、固定費（人件費、光熱費）、ロイヤリティ、廃棄コストなどを差し引いた結果、実質手取り利益は月20万〜50万円前後というオーナーも多く、夫婦や家族で協力して“生活を成り立たせる”という経営スタイルが現実的です。
コンビニフランチャイズに向いている人
- 規律・仕組みに従って経営できる人
- 長時間労働や現場仕事が苦にならない人
- 家族で協力できる体制がある人
- 地域密着の商売にやりがいを感じられる人
まとめ
コンビニのフランチャイズは、個人でも手堅く開業できる“王道”のフランチャイズモデルです。
仕組みが整っているぶん、自由度は低く、地道な現場仕事が中心となります。
本部の支援を活かしながら、地元のニーズに応えることで、長期的に安定した経営が目指せる業態です。
ただし「儲かる」「楽できる」といった幻想ではなく、地道な努力と現場力が問われる、まさに“自営業”のリアルであることを理解したうえでの参入が不可欠です。
