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神戸 三宮 サラダボウル専門店 阪急三宮駅直結 EKIZO B1F | BouleVard 神戸三宮店
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じゃがいもサラダに合う絶品ドレッシング3選

2024 6/29
コラム
2024年6月29日
ごま油,イメージ

じゃがいもサラダは、幅広いシチュエーションにぴったりの万能メニューです。

ランチやディナーの一品としても、おもてなし料理としても大活躍します。

しかし、どんなに美味しいじゃがいもサラダでも、ドレッシング次第でその味わいが大きく変わります。

ここでは、じゃがいもサラダをさらに美味しくする絶品ドレッシングを3つご紹介します。

目次

クリーミーなマヨネーズベースのドレッシング

定番のマヨネーズベースのドレッシングは、じゃがいもサラダの相棒とも言える存在です。

ただし、少しアレンジを加えることで、より深い味わいが楽しめます。

材料

  • マヨネーズ:大さじ3
  • ヨーグルト:大さじ2
  • レモン汁:大さじ1
  • 塩こしょう:お好みで
  • ディルまたはパセリ:少々

作り方

  1. ボウルにすべての材料を入れ、しっかりと混ぜます。
  2. 塩こしょうで味を調整し、最後に刻んだディルまたはパセリを加えて完成です。

ヘルシーなビネグレットドレッシング

さっぱりとした味わいがお好みなら、オリーブオイルとビネガーを使用したビネグレットドレッシングが最適です。

じゃがいもサラダの自然な甘みを引き立ててくれます。

材料

  • オリーブオイル:大さじ4
  • 白ワインビネガー:大さじ2
  • マスタード:小さじ1
  • はちみつ:小さじ1
  • 塩こしょう:お好みで

作り方

  1. ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、マスタード、はちみつを入れ、よく混ぜます。
  2. 塩こしょうで味を整えたら完成です。

オリジナルシーザードレッシング

ちょっと贅沢にしたい時には、シーザードレッシングがオススメです。

ガーリックとチーズの風味が、じゃがいもサラダを一層引き立てます。

材料

  • マヨネーズ:大さじ3
  • アンチョビペースト:小さじ1
  • パルメザンチーズ:大さじ2
  • レモン汁:大さじ1
  • ガーリックパウダー:少々
  • 塩こしょう:お好みで

作り方

  1. ボウルにマヨネーズ、アンチョビペースト、パルメザンチーズ、レモン汁、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜます。
  2. 塩こしょうで味を調整します。

まとめ

まとめ,イメージ

これらのドレッシングで、じゃがいもサラダの美味しさを一層引き立ててみてください。

それぞれのドレッシングには個性があり、シチュエーションやお好みに合わせて使い分けることができます。

ぜひ試してみてください。

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